Sveika mityba
daugeliui atrodo siektinas tikslas. Dažniau išgirsi žmogų sakant „Aš bandau
sveikai matinintis“ negu „Mano mityba yra visiškai sveika“. O pastarieji
paprastai būna itin erzinantys, nuo sveikumo net prisimerkę ir nuolatos
besigiriantys apie tai, kiek jie daug kasdien atsisako vien dėl sveika
gyvensena ir kokie be galo laimingi dlė to yra. Ar tikrai reikia persikelti į
nuošalią fermą ir išsitapetuoti namus indiškų dievų plakatais, kad galėtum
sakytis gyvenąs sveikai? Galbūt mityba galima pakeisti į gerąją pusę ir
nedarant didelių aukų? Taigi: kas ta sveika mityba?
Pirmiausia –
daktarai sako, kad subalansuota mityba būtų galėjusi padėti išvengti net 80 procentų
dabartinių širdies ligų. Skaičius pernelyg didelis, kad juo patikėtume? Taip
pat sakoma, kad sveikai maitinantis būtų galima išvengti net 90 procentų
antrojo tipo diabeto ir 30 procentų onkologinių susirgimų. Gal ir verta
pamėginti?..
Sveika mityba |
Gerai, tai kokie
tie sveika mityba principai? Iš tikrųjų jie pakankamai gąsdinantys: vieni
principai pernelyg abstraktūs, kad galėtum nuosaikiai jais vadovautis, o kiti –
pernelyg konkretūs ir dėl to atbaido. Pažvelkime į abstrakčiuosius. Pirmasis
principas: kas per daug, tas nesveika. Elementaru, ar ne? Kad ir koks skanus
būtų šokoladas, suvalgyti jo itin daug būtų išties fatališkas sprendimas, ir ne
vien dėl padidėjusio svorio. Antrasis principas – reikia valgyti įvairų maistą,
taigi kartkartėmis būtina pakeisti dienos rutiną ir, kad ir per prievartą,
paįvairinti racioną. Smagioji dalis čia yra ta, kad nors iš pradžių naujovės
gali ir neatrodyti tokios skanios, vėliau prie įvairaus maisto priprantama ir
valgyti skirtingus produktus tampa visiškai normalu. Trečiasis principas – maisto
derinimas. Kadangi organizmui reikia įvairių medžiagų – baltymų, riebalų, angliavandenių,
vitaminų ir t.t. – vien valgyti kad ir pačias įvairiausias sūrio rūšis
neužteks, norint palaikyti sveika mityba. Tai galima pavadinti ir dieta –
vartojimas įvairių maisto produktų, nė ieno iš jų nepadauginant. Tik ši dieta
bus individuali ir atitinkanti tiek jūsų preferencijas, tiek organizmo
poreikius.
Jei manote, kad
jūsų mityba yra sveika ir subalansuota – puiku! Tik neskleiskite šios žinios
kitiems: jūsų savimi patenkintas „Aš tai dabar valgau sveikai, tu irgi turėtum
sveikai valgyti, aš gyvensiu žymiai ilgiau negu tu“ gali išprovokuoti nebent
pykčio proveržį. Tačiau jeigu vis dar turite kokių sveikatos problemų,
nepulkite kaltinti mitybos: gal lengvai kalkėjančias kraujagysles paveldėjote?
Apsilankymas pas gydytoją padės jums lengviau susidoroti su sveikatos
problemomis, su juo galėsite aptarti ir dabartinę savo dietą: gal kaip tik jūsų
organizmo tipui reikia vengti produktų, kurie anksčiau jums nė neatrodė
kenksmingi? Sveika mityba ir gyvensena yra individualus dalykas, nors ir galima
nustatyti keletą bendresnio pobūdžio taisyklių, keletą kurių jau minėjome. Verta
atkreipti dėmesį į tokį paprastą (ne)sveikos mitybos indikatorių kaip svoris:
viršsvoris reiškia, kad kažkur jūsų dietoje esama klaidos, kurią tikriausiai
galima nesunkiai ištaisyti.
O patarimų apie sveika
mityba galite rasti beveik bet kur: interneto forumuose, laidose apie sveikatą,
žurnaluose, laikraščiuose, žinoma, galite klausyti ir draugų bei pažįstamų
patarimų. Paieškoję nesunkiai išsiaiškinsite, kas yra sveikos mitybos piramide ir sužinosite, kad galima netgi vykdyti sveika
mityba pagal kraujo grupe. Dauguma patarimų pabrėš, kad sveika mityba ir
sportas yra itin artimai susiję, galima sakyti, netgi kaunasi ranka rankon
norėdami išlaikyti jūsų organizmą sveiką. Taigi galvokite apie saiką, įvairumą
ir sportą, o jeigu jūsų organizmui ko nors trūks, jis pats jums tai praneš.
No comments:
New comments are not allowed.